photo CUEILLETTE-APÉRO DE PLANTES SAUVAGES AU DOMAINE LUPIA

CUEILLETTE-APÉRO DE PLANTES SAUVAGES AU DOMAINE LUPIA

Atelier, Repas - Dégustation

Sérignan 34410

Le 16/04/2025

Pour la deuxième fois, venez vivre une expérience unique au Domaine Lupia avec cet atelier : "Cueillette-Apéro de Plantes Sauvages" au coucher du soleil ! Rejoignez-nous pour une immersion dans le monde fascinant des plantes sauvages qui poussent autour du Domaine. Sous l'expertise d'Alicia Koch, vous apprendrez à reconnaître ces trésors de la nature et à les transformer en délicieuses bouchées apéritives. Ce moment convivial, bercé par la lumière douce du coucher du soleil, est une occasion parfaite de découvrir la nature autrement et de savourer de subtiles créations culinaires. Ne manquez pas cet atelier gourmand !

photo EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup : plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES / AVRIL 2025

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 25/04/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Olargues 34390

Le 26/04/2025

C’est le printemps, libérez le botaniste qui sommeille en vous ! Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles, à les récolter dans les règles de l’art et à éviter les pièges de quelques assassines. Régalez vos papilles à l’occasion d’une balade cueillette et d’un atelier culinaire. Découvertes gustatives garanties ! Prévoir panier, sachets en papier, hachoir, essoreuse à salade. Inscription obligatoire, places limitées.

photo STAGE EN DUO CHEVAL/VÉGÉTAL

STAGE EN DUO CHEVAL/VÉGÉTAL

Balades, Sports équestres

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

Deux jours de ressourcement. Une randonnée à cheval avec Florence d'Equilarzac pour découvrir les étendus sauvages du Sud Larzac jusqu'au bout du regard, suivie d'une pause avec Magalie à Saint-Maurice-Navacelles où vous pourrez vous initier à la reconnexion à la nature, à travers une balade végétale et un atelier, dans la transmission des savoirs anciens. Renouez avec des gestes paysans en confectionnant une gelée gourmande de plantes aromatiques.

photo ATELIER GOURMAND VEGETAL

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 08/05/2025 au 29/05/2025

Pour les curieux de nature !... Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales. Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées. La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse. Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative . Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi. Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs . Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour.  A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine. 

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